Fiscalização da ASAE nos municípios afetados pelo mau tempo
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) tem desenvolvido ações de inspeção, fiscalização e acompanhamento nos municípios atingidos pelo mau tempo, tendo identificado "perdas alimentares significativas" causadas pela rutura da cadeia de frio em vários concelhos.
Desde 30 de janeiro, a ASAE está presente nas regiões mais afetadas e já realizou 630 ações destinadas a esclarecer e a inspecionar os operadores económicos, bem como a prevenir o surgimento de situações mais graves decorrentes da falta de energia e de água.
Processos instaurados e suspensões de estabelecimentos
De acordo com um comunicado, a ASAE indica ainda que foram instaurados 13 processos de contraordenação, sobretudo por "graves deficiências nas condições de higiene e segurança", que colocavam os consumidores em risco.
No mesmo âmbito, quatro estabelecimentos de restauração e bebidas foram suspensos por "falta de condições mínimas de funcionamento".
Continuidade do acompanhamento e compromisso assumido
Segundo a mesma nota, a autoridade vai continuar a acompanhar as regiões afetadas pelo mau tempo, "mantendo o compromisso com a transparência e promovendo uma concorrência saudável e leal entre os operadores económicos, assegurando simultaneamente a segurança alimentar e a saúde pública dos consumidores".
Apoio técnico no Gabinete "Reconstruir Leiria"
A ASAE prestou apoio técnico às zonas afetadas, garantindo a presença de um inspetor no Gabinete "Reconstruir Leiria", no concelho de Leiria, para dar suporte técnico, orientação e esclarecimentos aos operadores económicos.
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